Bröd

Vi har ett bassortiment av bröd som vi bakar varje dag.

Utöver det har vi ett månadens bröd som vi ändrar varje månad samt ett surdegsbröd som vi ändrar varje dag. 


Surdegsbröd


Måndagar:

Frökubb:Fullkornsbröd med mycket fröer och surdag i .


Tisdagar:

L VR, Sirap


Onsdagar: 

Miche:Vetemjöl, surdeg av vete, jäst, salt


Torsdagar:

Goda Hopp: Vatten, vetemjöl, rågmjöl,  surdeg av vete, jäst,  havssalt & tranbär.

 

Fredagar 

Levian: Vetemjöl, surdeg av vete, levaindeg, vatten, havssalt.

Goda Hopp: Vatten, vetemjöl, rågmjöl,  surdeg av vete, jäst,  havssalt & tranbär.


På lördagar: Miche se ovan och "Gott-bröd" med tranbär & valnötter: ekologiskt vetemjöl, vatten, tranbär, valnötter, skållat rågmjöl, veg. fett, salt & jäst.